(Litt uskarpt, pga mye bling ;)
18. des. 2013
15. des. 2013
Sjokolademuffins
Her er den ultimate og perfekte oppskriften på sjokolademuffins! Disse har jeg bakt og nytt i noen år nå, men først i år fant jeg ut hva som har manglet for at de skulle bli så mørke og sjokoladete som jeg har drømt om. :)
Jeg har nå kjøpt bakekakao som er mørkere og plusset på en spiseskje av den i røra i forhold til før.
Advarsel: Du vil bli hektet, mett og nytelsesstønn kan forekomme. ;)
Sjokolademuffins ca. 20 stk.
250 g. flytende smør/margarin
200 g. sukker (2,5 dl) (kan bruke 100 g. tagatesse som naturlig sukkererstatning)
3 egg
300 g. hvetemel (ca. 5 dl) (har også erstattet hvetemelet med speltmel, havremel og byggmel med hell, for å gjøre dem litt sunnere)
2 ts. bakepulver
4 ts. vaniljesukker
5 ss. bakekakao
2,5 dl. melk
175 gr. i ca. 20 min. sjekk med trepinne om de er ferdige.
Pisk smør og sukker godt.
Tilsett ett og ett egg, pisk godt mellom hvert egg.
Sikt sammen mel, bakepulver, vaniljesukker, kakao og bland det i røren sammen med melken.
Hell i former og stek.
Kan pyntes med alskens toppinger, for de som ønsker det. Server dem gjerne som de er med vaniljeis. ;) Velbekomme!
Har du spørsmål/kommentarer? Fyr løs. :)
Jeg har nå kjøpt bakekakao som er mørkere og plusset på en spiseskje av den i røra i forhold til før.
Advarsel: Du vil bli hektet, mett og nytelsesstønn kan forekomme. ;)
Sjokolademuffins ca. 20 stk.
250 g. flytende smør/margarin
200 g. sukker (2,5 dl) (kan bruke 100 g. tagatesse som naturlig sukkererstatning)
3 egg
300 g. hvetemel (ca. 5 dl) (har også erstattet hvetemelet med speltmel, havremel og byggmel med hell, for å gjøre dem litt sunnere)
2 ts. bakepulver
4 ts. vaniljesukker
5 ss. bakekakao
2,5 dl. melk
175 gr. i ca. 20 min. sjekk med trepinne om de er ferdige.
Pisk smør og sukker godt.
Tilsett ett og ett egg, pisk godt mellom hvert egg.
Sikt sammen mel, bakepulver, vaniljesukker, kakao og bland det i røren sammen med melken.
Hell i former og stek.
Kan pyntes med alskens toppinger, for de som ønsker det. Server dem gjerne som de er med vaniljeis. ;) Velbekomme!
Har du spørsmål/kommentarer? Fyr løs. :)
13. des. 2013
Armbånd
Har laget en del armbånd i det siste til små og store. Noen gaver og noen til meg selv og datteren. :) Har selvsagt glemt å ta bilder av de jeg skulle gi bort, men her er noen av de jeg har laget til meg selv. :)
Dette var første forsøk med veldig tynn tråd, 1 mm. og hodeskalle med "rhinestone". (alt kjøpt på perlerogutstyr.no) Brukte to tråder sammen.
Knyteteknikken kalles "king cobra" bl.a. og er en dobbel macrame-knyting.
Neste var et forsøk med noen store hodeskaller jeg bestilte, men syntes ble litt i største laget. Kanskje noen liker dem bedre enn meg? :)
De siste to bildene er av de jeg er mest fornøyd med. :)
Dette er laget med 2 mm. snor som jeg kjøpte på Tornerose. Deilig glatt kvalitet og smeltbar. Søte hodeskaller kjøpt på perlerogutstyr.no.
Dette er laget med 4 mm. paracord/fallskjermline og perler kjøpt på perlerogutstyr.no og nille.
Abonner på:
Innlegg (Atom)